Eva Podroužek Fryšarová
Výživový poradce
Profil
"Jez líp, ne míň"
Je absolventkou akreditovaného kurzu výživy MŠMT Poradce pro výživu Insitutu dietologie a výživy. Zároveň studuje obor nutriční terapeut na 1. LF UK. Dlouhodobě spolupracuje s Centrem Anabell, které pomáhá osobám s poruchami příjmu potravy a jejich blízkým, přičemž s onemocněním má osobní zkušenost. Je trenérkou kondičního běhu.
Původně pracovala jako novinářka, zejména se zaměřením na sport a výživu. Spolupracovala například s MF DNES, Lidovými novinami, magazínem Kondice, Run nebo Svět běhu.
V nutriční poradně FitBee Liberec se zaměřuje na úpravu hmotnosti osob s nadváhou, výživu rekreačních i výkonnostních sportovců, funguje jako peer konzultant pro nemocné poruchami příjmu potravy, věnuje se edukaci veřejnosti v otázce správného stravování a zdravého životního stylu – potažmo prevenci s tím souvisejících civilizačních onemocnění. Do svých konzultací zařazuje i pohybové poradenství a tréninkové plány pro rekreační běžce.
Pravidelně si rozšiřuje vědomosti a dovednosti o výživě a pohybu na odborných konferencích a seminářích či četbou odborné literatury.
Vzdělání
- Bc., 1. Lékařská fakulta Univerzity Karlovy v Praze, obor „nutriční terapeut“ - studuje
- Gymnázium Benešov
Certifikované kurzy a specializace
- 2017 akreditovaný kurz MŠMT "poradce pro výživu"
- 2017 trenér kondičního běhu
